Champagnes Frankrijk | Doets Reizen
champagne opslag Afbeelding van Heinz Teuber via Pixabay | Doets Reizen | Frankrijk
Champagnestreek wijnboerderijen | Frankrijk | Doets Reizen
Champagnestreek wijnproeverijen | Frankrijk | Doets Reizen
Reisspecialist: Wouter Roosje

Vueve Clicqout

Grand-Est

La grande dame de la Champagne

Veuve Clicquot, vrij vertaald weduwe van Clicquot, stond al vroeg aan het roer van het champagnehuis. Op haar 28e werd zij weduwe en stond zij er alleen voor. Door een uniek productieproces toe te passen waarin de flessen voldoende rusten en waarbij de gistprop in het juiste tempo aan de hals wordt ingegoten. Door de juiste mensen om haar heen te verzamelen kon zij een waar imperium opbouwen en veel exporten naar bijvoorbeeld Rusland. Jaarlijks worden er nu ongeveer 17 miljoen flessen geproduceerd.. In Frankrijk staat mevrouw Clicquot daarom ook beter bekend als La grande dame de la champgne.

Champagnehoofdstad

Het is algemeen bekend dat Reims dé champagnehoofdstad is. Champagnehuis Veuve Clicqout heeft daar haar eigen wijngaard opgebouwd. In het hotel Du Marc kan je overnachten voor de absoluut ultieme ervaring. Het is een adembenemend landgoed in de herkenbare klassieke Franse stijl. Echter is een overnachting enkele voor vrienden of familie van het huis. Er worden sporadisch rondleidingen gegeven door de kilometers lange wijnkelders met honderdduizenden flessen. 

Er is maar één kwaliteit, de beste kwaliteit